DHA・セサミンE関連トピック
様々な文献や研究レポートを拝見して、「変化がなく、偽カプセルを飲んでいた群に変化があったというのは、わたしとしてもずいぶん意外な結果でした。しかしじっくり検討してみると、やはりこの結果は、間違いなくDHAの効果をしめすものでした。第一に、対照群の攻撃性が増大したのは、偽カプセルの影響ではありません。というのも偽カプセルの油は、けっして特別な油ではなく、わたしたちが日常的に食べている油だからです。しかも今回、学生たちに摂ってもらった油の量は両群とも一日三グラム程度。わたしたちは。ふつうの食生活の中で一日だいたい五〇グラム以上の油をとっていますから、三グラム程度増えただけでは何の影響もありません。そして心理テスト以外では両者にほとんど差が出ていないことを考えれば、偽カプセルに問題があったとはとうてい思えないわけです」では、なぜ偽カプセルを飲んでいた対照群のほうの攻撃性がこれほど増大したか。じつは、この調査を行なった時期に、理由があった。